Faszinierende Riesling Weine
aus renommierten Mosel Steillagen

Fassweinkeller

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Die Güterverwaltung Stiftungsweingüter zählt heute zu den Spitzengütern an der Mosel.

Auf mehr als 12 ha werden herausragende Rieslinge aus weltbekannten Schiefer-Steillagen produziert und im Gewölbekeller ausgebaut.

 

 

SonnenuhrÜberzeugende Philosophie, überzeugende Weine

Unsere Weine sind das Ergebnis einer qualitätsorientierten Erzeugung, durch fünf Generationen erarbeitet und weitergegeben in Verbindung mit einer konsequenten Terroir - Philosophie. Nur so entstehen exklusive Weine, die die faszinierenden Eigenschaften des Rieslings mit der Einzigartigkeit unserer Mosellagen optimal verbinden - Erzeugnisse mit weltbekanntem Renommee. 

  

 

Authentischer Geschmack

W.BarzenU. LieserViele echte Weinkenner können qualitativ hochwertige Moselweine eindeutig nach Lagen identifizieren, selbst wenn diese nah bei einander liegen. Darum haben wir es zu einer Philosophie erhoben, authentische Weine zu produzieren. Kleine Unterschiede, etwa in Bodenbeschaffenheit, Hangneigung oder Hanglage prägen das Mikroklima und führen zu einzigartigen Geschmacksnuancen. Nuancen, die unsere Winemaker voll zur Entfaltung bringen – für ein Geschmackserlebnis, das Weinliebhaber sofort erkennen.

 

Sorgfalt und Qualität, vom Weinberg bis zur
Flaschenfüllung

EisweinAlle Maßnahmen im Weinberg haben das Ziel, hochwertige Trauben mit allen für die Lage charakteristischen Merkmalen zu ernten. Damit aus Trauben dieser Güteklasse ebenso erstklassige Weine entstehen, produzieren wir so schonend und natürlich wie möglich. Gemäß unserem Prinzip „Qualität statt Menge“ – düngen wir nur mit organischen Mitteln, lesen die Trauben selektiv von Hand, verarbeiten sie sanft und führen eine Kaltvergärung des Mostes durch. Jeder Wein wird individuell ausgebaut und durch all diese Maßnahmen erhalten wir einen großartigen und typischen Moselwein.

 

GrevenburgWeißweintraubeDer großen Riesling-Tradition verpflichtet

Der Riesling ist unsere Leidenschaft. Denn Weine aus Rieslingtrauben haben eine intensive Fruchtfülle, mit feinen Zitrusaromen bis hin zu Pfirsich- und anderen tropischen Fruchtnoten. Dank der rassig-erfrischenden Säure passen Rieslingweine ideal zu Speisen aller Art. Die kräftige, Riesling-typische Mineralität sorgt für einen wunderbaren, lang anhaltenden Abgang. 

 

Weinberge in weltberühmten Mosellagen

Blick auf Traben-TrarbachNeben den Lagen rund um das Stammhaus der Familie wie Trabener Würzgarten und Trabener Kräuterhaus zählen Weinberge aus weltberühmten Riesling Steillagen zum Besitz der Güterverwaltung – darunter so illustre, einzigartige Namen wie Piesporter Goldtröpfchen, Bernkasteler Badstube, Wehlener Sonnenuhr und Erdener Treppchen.

 

Weinbau Karte



Gutsverwaltung - Stiftungsweingut

Rißbacher Str. 35, 56841 Traben-Trarbach
Tel.: +49 (0)6541 - 17 277 Fax.: +49 (0)6541 - 17 279
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